Il passapomodoro è un attrezzo da cucina che si utilizza prettamente per un unico e solo obiettivo; quello di andare a realizzare in casa dell’ottima passata di pomodoro. E’ vero che ormai ci sono strumenti che sono in grado di essere utilizzati anche per altro genere di operazioni, ma generalmente l’utilizzo dei passapomodoro è finalizzato alla preparazione della passata. Preparare questo alimento in casa era in passato una vera e propria tradizione per molte famiglie, e oggi possiamo dire che stiamo un po’ ritornando al passato in quanto questa abitudine è tornata ad essere abbastanza comune. Ovviamente per poter preparare della passata di pomodoro in modo abbastanza pratico bisogna avere un passapomodoro. Ma come potete scegliere quello che potrebbe essere il modello più adatto alle vostre esigenze? Una delle principali scelte da fare è quella tra il passapomodoro manuale e quello elettrico; la differenza tra i due sta principalmente nella presenza di un motore. Infatti il passapomodoro manuale potrebbe essere utile se dovrete preparare la passata solo per la vostra famiglia e in quantità abbastanza limitate, oppure se dovrete preparare dei sughi veloci da utilizzare al momento sia con pomodori che con altre verdure. Altro utilizzo molto utile del passapomodoro manuale è quello di passare verdure, legumi e altri alimenti che serviranno per l’alimentazione dei bambini nella fase dello svezzamento. Invece il passapomodoro elettrico è un dispositivo dotato di un motore e di un funzionamento molto più completo, è adatto in particolare a chi deve preparare delle grandi quantità di passata di pomodoro e vuole una soluzione che sia pressoché automatica e molto semplice. Infatti questi dispositivi praticamente non richiedono alcuno sforzo da parte di chi li andrà ad utilizzare, ma saranno davvero semplicissimi da utilizzare in quanto hanno un funzionamento autonomo. Per scegliere tra i due modelli dovrete pensare alle esigenze della vostra famiglia e alla quantità di passata di pomodoro che avete intenzione di preparare. Se state pensando di acquistare un passapomodoro sono sicura che le informazioni prese in esame in questo articolo vi saranno molto utili; potrete trovarne tante altre nella guida che si trova su questo sito dedicato.